Vegan pancake [resept]

Vegan yeməklərində asanlıqla ənənəvi mətbəxin bütün yeməklərini asanlıqla bişirmək olar. Heyvan məhsulları sakitcə tərəvəz məhsulları ilə əvəz olunur. Bu gün sizə vəgan pancake hazırlamaq necə deyə bilərsiniz. Bunu yumurta, süd və maya olmadan edəcəyik. Bəli, mümkündür və dadlıdır.

Vegan pancake üçün resept

Tərkibi:

• Qazlı mineral su 2,5 kub
• Un 2 fincan
• 2 tbsp. l. şəkər
• 0.5 tsp. duz
• 5 tbsp. l. bitki yağı

Duz və şəkər ilə qarışıqdır. Un əlavə edin, biz bütünlüklə istifadə etdik, amma hər zamanki ağ bir şey edəcəyik. 25 dəqiqə dəmləndirin. Yağı bir qızartma qabda qızdırın və xəmirə tökün. Yaxşı süpürgə ilə ən yaxşı şəkildə qarışdırın.

Pancake bişir. Yanırlarsa, qızartma qabına daha çox yağ əlavə edin. İstədiyinizdə, hər bir pancake yosunu kokos yağı ilə yağlaya bilərsiniz, ancaq bu lazım deyil, çünki günəbaxan yağı testdə artıq mövcuddur.

Siz hətta klassik pancake edə bilərsiniz, süd ilə bitki ilə əvəz və banan və ya zinət əşyaları ilə yumurta. Siz vegan xama, murat, cem, tofu, qoz və ya şokolad pastası ilə yeyə bilərsiniz. Siz tərəvəz sarğı və ya tofu minmək bilər. Hər halda, vegan pancake klassik olanlardan daha "yüngül" olacaq. Belə pancake oruc üçün və ya bir bayram masası üçün idealdır. Bon appetit!