Bu gün sizə həyat yoldaşım tərəfindən hazırlanan dadlı vegan kətillər üçün bir resept verəcəyəm. Ət ətəklərinə çox bənzəyir, yalnız tender və az yağlıdır. Bu vəgan cutlets bir hamburger əlavə və ya bir tort üçün doldurulması kimi istifadə edilə bilər. Rezinin əsasını yaşıl mərci edir.
Vegan cutlets üçün resept
Bizə lazımdır:
- 300 gr yaşıl mərcimək
- 1 orta soğan
- 1 orta qaynadılmış kartof
- Baharatlar: qırmızı, şirin bibər, toxumlanmış sarımsaq (təzə ola bilər)
- Buğda unu (tam ağrılı acı)
- Rəflənmiş bitki yağı
- Tuz
- Yaşıllıq dadı
Gecə üçün mərciməkləri yudumlayırıq. Səhər onu yuyuruq. Sonra soğan ilə birlikdə ət aşırıcısı ilə fırladın. Biz kartof bişirmək, onu əzmək və doldurmaq üçün əlavə edirik. Sonra ədviyyat var: qırmızı, şirin bibər, sarımsaq, duz, dadmaq üçün istənilən göyərti. Sonra biz yaş əlləri ilə cutlets yaratmaq, biz un ilə gəzmək bilər ki, onlar qovurma qabına qalmaq deyil və bişirilmiş qədər bitki yağı qızardın.
Kətilər soyuq ola bilər, onlar da dadlıdır.
Fırında bişirmək üçün çalışdıq, amma quru və çox iştahaaçan deyil. Əgər qızardığınız yemək yoxsa, onu sınayın. Veganizmə keçərkən, bu kətillər sadəcə xilaslıqdır. Onlar çox qidalandırıcıdır və garnitür üçün yalnız təzə tərəvəzlər istifadə edilə bilər.
Yağlıbaşların yerinə, fasulye, noxud və ya mung fasulyəsini ala bilərsiniz.
![Vegan cookies [resept]](../wp-content/uploads/2017/03/veganskoe-pechenie-150x150.jpg)
